第18章 运动起来,减肥(第1/1 页)
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晒好了柿子后,沈欢就进厨房里处理了昨天霍启山带回来的野鸡,打算留着今晚做个白切鸡蘸姜葱蘸料吃。
这个吃法在南方那边是非常常见的,家家户户都会做,自己也很久没有吃过了,难得有只野鸡,而且这只野鸡不老也不小,一切都刚刚好,自己也从来没有吃过白切野鸡,这次无论如何,必须要做一次吃,尝尝鲜!
顺便翻看腌制的野猪肉,十条野猪肉经过了一晚上腌制,已经渗出了不少血水,看着都腌入味了。
伸手捏了捏,都适合拿起来晒腊肉了,在厨房里翻出一段如同自己手臂粗细的竹子,用刀砍了一节,卡卡卡的,均匀的劈成十片,修整刺手的边边,然后用力得穿过猪肉条,打个结,这条就可以轻松的晾晒了。
当然晒得地方不能靠近柿子,不然到时候柿子发霉或者沾上野猪肉的腥味就得不偿失了。
整理�
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